蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织,基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。

山东恒佳生物科技有限公司位于京杭大运河之畔、中国古代伟大思想家、教育家孔子的故乡-济宁，是集营养食品、保健食品、特医特膳制剂、化妆品、医疗器械等品牌研发、销售一体的健康产业公司。

山东恒佳生物科技有限公司成立于2011年，是国内率先把互联网＋实体＋产业链精准服务型的大健康产业公司。公司与国内知名的健康产品生产企业-恒康生物医药精诚联合，秉承“服务全人类，用心经营健康”的经营理念，遵循“永恒品质，健康中国”的发展理念，专注于健康产业的发展。先后与北京中国科学院、天津中研技术研究院、济宁医学院等科研机构建立了战略合作，公司目前主要从事营养食品、保健食品、特医特膳制剂、植物萃取、药食同源、新资源、医疗器械、化妆品、中药饮片的科研、合作生产、销售。

公司做大做强主导产业，完善相关产业链，积极响应国家号召，扶持农业合作社、种植大户，推进多种形式的规模化、标准化富民种植项目，合作实施开展药食同源种植项目、深加工经营，开展农业旅游观光、养生养老等。